草加せんべいの本場で手焼き体験！出来たての試食も【埼玉・草加】

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おせんばあさんは、お団子の売れ残りがでると、裏の綾瀬川に捨てていました。ところがある雨の日、雨宿りに立ち寄ったお武家さまはいつものようにお団子を投げ捨てているおせんばあさんに「うすくのばし、乾かして焼いてみなさい」と言い残していきました。おせんばあさんはさっそく 試してみますと、大層香ばしいものが出来たのです。

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ここでは、おせんばあさんが焼いたもち、せんべいを、自分の手で焼くことができます。何度も何度も裏返し、じっくりと焼いていく…。せんべいを手焼きすることの大変さを、実感できます。
こだわりの米蔵からお煎餅の焼き上がりまでを見学できます。
また、せんべいの作り方がわかりやすく説明されたビデオやパンフレットなども用意されていて、充実したひと時を過ごすことができます。