ログハウスで宿泊もＯＫ！皆でワイワイ「ゆべし作り」【山形・東置賜郡】
山形県の高畠町にある「まほろばの里」は美しい自然に囲まれた癒しのスポットであるとともに、有機農業の盛んな里でも知られています。実は映画「おもいでぽろぽろ」の有機農業の理念を語るモデルが、上和田地区の人だったのです。そんな高畠町で、ゆべし作りをしてみませんか？こちら「ゆうきの里・さんさん」体験交流室では、地元のお母さん達と一緒に、美味しいゆべし作りが体験できます。
http://www.takahata.or.jp/user/sansan/taiken.html
ゆべし作りは、地元の新鮮な農産物を使用して作り上げます。体験料金には、ゆうき里産原材料費を含まれ、5名以上から10名までの体験となりますが、人数が合わない方はご相談ください。体験には、エプロン、手ぬぐいを忘れずにお持ちくださいね。
ゆべしは、もち米の粉に調味料を入れてから練り込み、蒸して出来上がります。ここでしか味わえない、蒸したてのゆべしの美味しさを、みんなでワイワイいただきましょう！
http://www.takahata.or.jp/user/sansan/index.html
ライター スタッフ【スタッフ】
Plan detail プラン詳細
農産物加工体験 ゆべし作り
- 料金
- 1,600円
- 開催期間
- 通年 休業日：12月28日～1月4日
- 集合場所
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992-0261
山形県東置賜郡高畠町上和田１２８２
- 所要時間
- 2時間
- MAP
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