あいたび

ログハウスで宿泊もOK!皆でワイワイ「ゆべし作り」【山形・東置賜郡】

ポイント
  1. 地元のお母さん達との交流が深まります
  2. 新鮮な農産物の美味しいゆべしが味わえます
  3. 木の香りが嬉しいログハウス風の施設に宿泊も可能!

山形

About this plan このプランについて

山形県の高畠町にある「まほろばの里」は美しい自然に囲まれた癒しのスポットであるとともに、有機農業の盛んな里でも知られています。実は映画「おもいでぽろぽろ」の有機農業の理念を語るモデルが、上和田地区の人だったのです。そんな高畠町で、ゆべし作りをしてみませんか?こちら「ゆうきの里・さんさん」体験交流室では、地元のお母さん達と一緒に、美味しいゆべし作りが体験できます。

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http://www.takahata.or.jp/user/sansan/taiken.html

ゆべし作りは、地元の新鮮な農産物を使用して作り上げます。体験料金には、ゆうき里産原材料費を含まれ、5名以上から10名までの体験となりますが、人数が合わない方はご相談ください。体験には、エプロン、手ぬぐいを忘れずにお持ちくださいね。

ゆべしは、もち米の粉に調味料を入れてから練り込み、蒸して出来上がります。ここでしか味わえない、蒸したてのゆべしの美味しさを、みんなでワイワイいただきましょう!

http://www.takahata.or.jp/user/sansan/index.html

ライター スタッフ【スタッフ】

Plan detail プラン詳細

農産物加工体験 ゆべし作り

料金
1,600円
開催期間
通年  休業日:12月28日~1月4日
集合場所
992-0261
山形県東置賜郡高畠町上和田1282
所要時間
2時間
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