あいたび

漁港での買い付けから完成まで体験できます!干物作り体験【京都府・宮津市】

ポイント
  1. お魚の買い付けから干して完成まで体験できます
  2. 出来上がった干物はお昼にいただくことができます
  3. 干している時間は自由に観光を楽しめます

京都

About this plan このプランについて

他所ではなかなか体験することが出来ない干物体験をご紹介します。
京都府宮津市にある「カネマスの七輪焼き」ではお魚の干物作り体験をすることができます。しかもお魚の買い付けから完成まで全て体験することができるんです。変わった体験がしてみたい方、ぜひチャレンジしてみてください!

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http://kanemasu-taniguchi.com/01_contents/shichirinyaki.html

最初は漁港にお魚の買い付けに行きます。実際に自分でお魚を選ぶことができます。選んだお魚はさばいて洗い、薄塩水に短時間漬け込みます。その後2~3時間冷風で干して完成となります。

出来上がった干物はお昼にいただくことができます。持帰りしたい場合は、別途料金が必要となります。
お魚を干している時間は自由に観光することができるので、他にも予定を入れておくと良いかもしれませんね。自分で作った新鮮な干物は、お家で食べるものとは全く違うと思いますよ。

ライター aloe【ライター】

主婦ライター。SEとして勤務後、専業主婦に。夫婦揃って旅行好き。2013年に第一子を出産。現在は育児の傍ら新人主婦ライターとして在宅ワーク中。最近の趣味は、子供の洋服を手縫いで作って着せること。自分の子が一番可愛い。

Plan detail プラン詳細

カネマスの七輪焼き干し物作り体験

料金
大人 3,800円 
子供(中学生以下) 2,800円
開催期間
随時
集合場所
京都府宮津市漁師1714 カネマスの七輪焼き
所要時間
夏場は7時頃~、冬場は8時頃~お昼頃まで
MAP

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