京都土産の定番・八ッ橋の手焼き体験ができるのはここだけ！【京都・四条河原町】
- ポイント
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- 当日参加OK!ニッキの香りがくせになる八ッ橋を手作りしよう！
- 出来立ての八ッ橋は香ばしく味も抜群！口の中で京の香りが
- 江戸時代から伝わる人気の伝統菓子を知ることができる！
¥1,080〜
京都名物である「八つ橋」は米粉や砂糖を原料とした煎餅の一種で京都を代表する土産物となっています。江戸時代に茶店で人気となった堅焼き煎餅が発祥とされており、生地を蒸しただけで焼き上げない「生八ツ橋」と「夕子」として販売されている餡入り生八つ橋があります。「夕子」は味のバリエーションも豊富で大納言やチョコレート味、バナナ味、ニッキ、黒ゴマ、白ゴマなどがあり季節限定の商品も人気があります。
http://www.yatsuhashi.co.jp/store/kyougoku.html
店頭ではお茶のサービスと試食が行われているのでいつも観光客でいっぱいです。
http://www.yatsuhashi.co.jp/activity/index.html
八つ橋は米粉と砂糖、ニッキを混ぜて蒸し、薄く伸ばした生地を焼き上げて作ります。日本の伝統楽器である琴や橋を模して長方形の形をしており少し湾曲しているのが特徴です。
井筒屋本舗では京都で唯一八つ橋の手焼きが体験でき、手作りの八つ橋を持ち帰ることができます。自分用としても、大切な人へのお土産としてもおすすめで、出来たての八ッ橋はパリパリと香ばしく、口の中でニッキの香りが広がります。
ライター m-na【ライター】
Plan detail プラン詳細
八つ橋手焼き体験
- 料金
- ¥1,080
- 開催期間
- 年中無休
- 集合場所
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京都市中京区寺町通錦下ル
井筒八ッ橋本舗 京極一番街
- 所要時間
- 45分
- MAP
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