京都で味わう「本格おとうふ作り」体験。できたてが美味!【京都・西京極】
京都の名物の一つとなっているお豆腐。大豆の風味と、柔らかな食感はどなたにも好まれる和食の一品ではないでしょうか?
こちらでは、そんな魅力溢れるお豆腐の作り方を体験します。お豆腐作りは、豆から始まる本格的なもの。この機会にぜひお豆腐の作り方をぜひ学んでみて下さい。もちろん、体験が終わった後には、できたての美味しい木綿豆腐が頂けますよ。
http://yatuhasian.jp/about/
本格的おとふ作りは、豆からスタートします。豆乳作り、おから作り、ゆば作りと、お豆腐になる段階を体験。いつも食卓に上がるお豆腐が、どういう過程で作れているのか、じっくりと堪能できますね。体験できる人数は2名からと、ご夫婦やお友達だけでも体験できる少人数制。お時間も60分と気軽に参加できる長さになっています。ぜひこの機会に、体験してみて下さい。
http://yatuhasian.jp/about/access.html
なお、準備を行うため、当日の予約は受け付けていませんので、お早目にお申し込みください。
ライター ゆいゆい【ライター】
映画と読書が大好きな、ちょっと暇をもてあましている主婦です。 いつも、素敵なにかを見つけてみたいと、目を光らせて過ごしています!
Plan detail プラン詳細
本格おとうふ作り体験
- 料金
- ¥1,300
- 開催期間
- 通年
- 集合場所
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八つ橋庵 かけはし 京都市右京区西京極郡町8
- 所要時間
- 60分
- MAP
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