貴重な郷土料理!国産黒ごま豆腐作り【長崎・島原市】
大自然と歴史に囲まれた島原半島には、美しい観光スポットが多く、公園や歴史的建造物、温泉、ジオパークなどが点在しています。
そんな魅力溢れる島原半島で「国産黒ごま豆腐」作りをしていませんか?今や自給率0.1%と言われている貴重な国産の黒ゴマを使い、美味しいごま豆腐に作りあげて行きます。産地でしかできない一品ですので、ぜひこの機会に体験して味わってみて下さい。
http://www.shimakanren.com/programs/detail/30
こちらの体験では郷土料理となる「黒ごま豆腐」を自分達で作り試食していきます。黒ゴマがどんな風にお豆腐になり、わたしたちの口に入るのか?を知ることができます。
10?40名まで受け入れが可能なので、、子供も一緒に体験する事ができます。所要時間は2時間ほど。体験する一週間前までに予約が必要なので、早目に申し込みましょう。
貴重な黒ごまの風味がたっぷりの、素朴な郷土料理の味が楽しめますよ。
ライター ゆいゆい【ライター】
映画と読書が大好きな、ちょっと暇をもてあましている主婦です。 いつも、素敵なにかを見つけてみたいと、目を光らせて過ごしています!
Plan detail プラン詳細
国産黒ごま豆腐作り
- 料金
- 1,800円
- 開催期間
- 通年
- 集合場所
-
855-0879
吾妻町ふるさと会館 ※ご予約時に開催場所要確認
- 所要時間
- 120分
- MAP
No Reviews