あいたび

貴重な郷土料理!国産黒ごま豆腐作り【長崎・島原市】

ポイント
  1. 島原半島を代表する郷土料理を作る事ができます。
  2. 自給率0.1%以下と言われる黒ゴマを使っての豆腐作りです。
  3. 小学生からでも参加可能、親子で体験できます。

長崎

About this plan このプランについて

大自然と歴史に囲まれた島原半島には、美しい観光スポットが多く、公園や歴史的建造物、温泉、ジオパークなどが点在しています。

そんな魅力溢れる島原半島で「国産黒ごま豆腐」作りをしていませんか?今や自給率0.1%と言われている貴重な国産の黒ゴマを使い、美味しいごま豆腐に作りあげて行きます。産地でしかできない一品ですので、ぜひこの機会に体験して味わってみて下さい。

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http://www.shimakanren.com/programs/detail/30

こちらの体験では郷土料理となる「黒ごま豆腐」を自分達で作り試食していきます。黒ゴマがどんな風にお豆腐になり、わたしたちの口に入るのか?を知ることができます。



10?40名まで受け入れが可能なので、、子供も一緒に体験する事ができます。所要時間は2時間ほど。体験する一週間前までに予約が必要なので、早目に申し込みましょう。



貴重な黒ごまの風味がたっぷりの、素朴な郷土料理の味が楽しめますよ。

ライター ゆいゆい【ライター】

映画と読書が大好きな、ちょっと暇をもてあましている主婦です。 いつも、素敵なにかを見つけてみたいと、目を光らせて過ごしています!

Plan detail プラン詳細

国産黒ごま豆腐作り

料金
1,800円
開催期間
通年
集合場所
855-0879
吾妻町ふるさと会館 ※ご予約時に開催場所要確認
所要時間
120分
MAP

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