そばの原種「こそば」を食べられる！大滝温泉で田舎体験【新潟・妙高市】
- ポイント
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- 自然豊かな温泉施設。田舎体験で心も身体も癒されます
- 貴重な「こそば」のそば粉を使用したそば打ち体験などができます
- お料理は地元の旬の食材を利用した美味しい田舎料理を味わえます
¥5,000〜
妙高市の大自然に佇む大滝温泉の山村体験交流施設では、宿泊しながら様々な田舎体験できます。妙高山麓だけに残る貴重なソバ「こそば」というそば粉を使用した大滝温泉自慢の「手打ちそば体験」や田植えや稲刈りなど季節の「農業体験」、自慢のコシヒカリをもみ殻を使って炊き上げる「ぬか釜体験」があります。他にも、旬の食材を使用した手づくり体験やお祭りなど、時期に合わせた体験があり、通年お楽しみいただけます。
https://tomarina.com/rooms/516
大滝温泉自慢の「そば打ち体験」は、一人2,000円で1名から体験できます。所要時間は約1時間となりますが、体験後はご自分の作りたて蕎麦を試食することもできます。
「ぬか釜体験」とは、ただでさえ美味しい「コシヒカリ」が香ばしくふっくらと炊き上がるため、より一層美味しく味わえると好評です。木の温もりが感じられる館内と温泉・地元の名物料理も田舎体験をより良い思い出にしてくれることでしょう。
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ライター やくごえる【ライター】
9歳の男子と５歳の男女の双子の子育て真っ最中の３児の母です。旅行大好き一家で、昨年には中古のキャンピングカーを購入し、貧乏無計画旅行を満喫しています。夢は世界一周＆日本一周。家族で？夫婦で？？少しずつ、一歩一歩、家族でケンカしながら、大爆笑しながら叶えていきたいと思います。写真は息子の画「ピンクのいるか」いつか本物に会いに行きたいです。
Plan detail プラン詳細
田舎体験
- 料金
- 大人：1泊5,000円（素泊まり） / 1泊2食6,500円～
子供：1泊4,000円（素泊まり） / 1泊2食5,000円～
- 開催期間
- 通年
- 集合場所
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944-0223
新潟県妙高市大字上小沢357番地2
妙高市山村体験交流施設 大滝荘
- 所要時間
- 約1時間
- MAP
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