あいたび

全国有数のそばの里でうまい蕎麦打ち体験【福島・会津若松市】

ポイント
  1. そばを楽しむ文化と歴史がある会津で蕎麦打ち体験ができます
  2. 高冷地で採れるソバで作るので味も香りも絶品です
  3. 化学調味料など一切使わない天然の味わいが楽しめます

福島

About this plan このプランについて

全国有数の蕎麦の里である会津で蕎麦打ち体験ができるプランです。会津地方は、周囲が山に囲まれており、昼と夜の温度差が大きいのでとても良い蕎麦が育ちます。

澄んだ美しい空気の中で、おいしい本格的な蕎麦打ちを体験してみましょう。会津地方では、祝い事やハレの日の振舞料理として蕎麦が作られてきました。昔から続く伝統的な食文化に触れる良い機会にもなりそうですね。

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http://kiriyasoba.co.jp/index.php?m=aizusoba&t=sobajuku

会津で作られる蕎麦は、味も香りも格段に良いと評判。たんねんに自家製粉された蕎麦を使用するのでとてもおいしく仕上がります。

作り方は、丁寧に指導してもらえるので、初心者でも安心して参加できそうですね。化学調味料などを一切使用していないので、天然の豊かな味が楽しめます。ほっと安心できるお蕎麦を是非作ってみましょう。打ち立ての蕎麦は試食することもできますよ。

Plan detail プラン詳細

会津そば塾

料金
2970円〜
開催期間
10:00 ~ 12:00 (応相談)
集合場所
965-0037
桐屋夢見亭
所要時間
約2時間
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