昔からの郷土食「あんぼ作り」に挑戦！なつかしい味を満喫【新潟・越後湯沢】
新潟県の越後湯沢にある「体験工房・大源太」は、東洋のマッターホルンといわれる大源太山の大自然に恵まれたエリアにある施設。地元湯沢産のソバ粉を使ったソバ打ちや、郷土食作りを体験する事ができます。そんな「体験工房・大源太」で、あんぼ作りを体験してみませんか？あんぼは米粉で作る、昔から伝わってきた郷土食。ここ新潟県の越後湯沢でしか味わえない風味を、堪能してみて下さい。
http://daigenta-kobo.jp/index.html
あんぼは、米粉で作り上げる昔からある郷土食。指導の元に作るあんぼは、全部で16個とたっぷりと召し上がれる量となっております。体験する時間は1時間、料金は4400円(税抜)、4人までの料金となっていますので、4人で参加すればとてもお得に体験できます。ぜひこの機会に、あんぼ作りに挑戦してみましょう。
「体験工房・大源太」ではその他にも、様々な体験を行っていますので、参加してみてはいかがでしょうか？
http://daigenta-kobo.jp/TaikenTop.html
Plan detail プラン詳細
あんぼ作り
- 料金
- 4,400円(16個/4名まで)
- 開催期間
- 10:00～/11:00～/12:00～/13:00～/14:00～ 定休日：毎週水曜・元日
- 集合場所
-
949-6103
新潟県南魚沼郡湯沢町土樽6399-1 体験工房・大源太
- 所要時間
- 約1時間
- MAP
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