絶品！旬の鮮魚を使って作る蒲鉾作り体験【長崎・長崎市】
- ポイント
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- 地元の定置網で捕れた鮮魚を使った蒲鉾作りが体験できます
- 昔ながらのシンプルな調理方法で作るので素材の味が楽しめます
- 漁を営むオーナーが作り方を丁寧に指導してくれるので安心です
¥2,500〜
長崎県長崎市の海に囲まれた野母崎で、かまぼこ作りが体験できるプランです。かまぼこに使用する魚は、地元の定置網で捕れたアゴ、アジ、カマス、ヒラスなど。季節によって変わる、旬の鮮魚を使用するのでおいしいこと間違いなしですね。
かまぼこ作りは、魚をさばくところから始まります。漁を営むオーナーが指導してくれるので、安心して参加することができますよ。作り方はとてもシンプル。昔ながらの調理方法で魚と調味料だけを使って作ります。素材の味を思う存分、堪能することができそうですね。また、歯ごたえはとても弾力があり、食べごたえ満点です。余計な物が入っていないので、お子様でも安心して味わうことができます。
大自然に囲まれた美しい土地で、自然の恵みやありがたみをしみじみと感じることが出来そうな体験プランです。
ライター TSUDA【ライター】
旅行、モノづくりなどが趣味の主婦です。 気軽にぶらりと行けて、自由な時間もたくさん作れるような旅行が好きです。 その土地しか感じることができない、素敵な時間が過ごせるプランをご紹介できるように頑張ります。
Plan detail プラン詳細
地元鮮魚を使ったかまぼこ作り体験！
- 料金
- 2500円
- 集合場所
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851-0505
長崎市野母町1432-13
- 所要時間
- 3時間
- MAP
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